تبلیغات
تزیین - تر حلوا

تزیین

یکشنبه 1 شهریور 1388

تر حلوا

نویسنده:   

ویژه ماه مبارک رمضان

مواد لازم:

آرد برنج          500 گرم

شکر             350 گرم

روغن             350 گرم

زعفران           1 لیوان آب کرده

آب                2 تا 3 لیوان

گلاب             نصف لیوان

 

طرز تهیه:

روغن را داغ کرده و آرد را کم کم اضافه کرده و حرارت را کم می کنیم و کاملاً تفت میدهیم تا آرد سرخ شود و رنگش برگردد و عطرش بلند شود. آب ، زعفران و گلاب را جدا جوش می آوریم و شکر را در آن حل می کنیم و در آخر شربت را به آرد داغ اضافه کرده و خوب هم می زنیم وقتی آماده شد داخل ظرف مورد نظر میکشیم و میگذاریم خنک شود و بعد برش میزنیم.

 

* ترحلوا را نباید به محض ریختن در یخچال قرار داد چون روی حلوا ترک می خورد و همچنین در هنگام طبخ اگر در غلظت مناسب برداشته نشود حلوا روی آن ضمن خنک شدن ترک برمی دارد 0

نظرات() 
How do you get a growth spurt?
یکشنبه 12 شهریور 1396 04:17 ق.ظ
What's up to all, how is all, I think every one is getting more from this web site, and
your views are pleasant in support of new viewers.
BHW
پنجشنبه 31 فروردین 1396 11:50 ق.ظ
hello!,I like your writing very so much! proportion we keep in touch more about your article on AOL?
I need an expert in this area to unravel my problem.
Maybe that's you! Having a look forward to see you.
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر

آمار وبلاگ

  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :