تبلیغات
تزیین - رنگینک

تزیین

یکشنبه 1 شهریور 1388

رنگینک

نویسنده:   

مواد لازم:

 

پودر قند                             240 گرم

کره یا روغن               280 گرم

آرد                          450 گرم

زنجبیل و هل             از هر کدام 1 قاشق مرباخوری

 

مواد میانی

 

خرما                       350 گرم

گردوی خرد شده        150 گرم

دارچین                    1 قاشق سوپخوری

کره یا روغن               1 قاشق سوپخوری

 

طرز تهیه:

 

خرماها را بدون پوست و هسته چرخ کرده ایم.

 

آرد را بدون روغن تفت میدهیم نیازی نیست تغییر رنگ دهد فقط در حدی تفت میدهیم که عطر آن بلند شود.

 

کره یا روغن را روی حرارت میگذاریم.

 

از روغن مایع استفاده نکنید یا کره یا روغن جامد استفاده کنید.

 

وقتی کره آب شد آرد را به آن اضافه میکنیم و تفت کوچکی میدهیم که مخلوط شوند بعد که مخلوط شد داخل ظرف دیگری میریزیم تا خنک شود بعد وقتی که خنک شد پودر قند و رنجبیل و هل را اضافه میکنیم.

 

پودر قند را نباید وقتی آرد داغ است و روی حرارت است اضافه کرد چون گلوله میشود.

 

اگر آرد خشک شده باشد میتوان کمی کره یا روغن اضافه کرد.

 

مواد را با دست مخلوط میکنیم. اگر مواد را با دست خوب چنگ بزنیم کیفیت آن بهتر میشود و منسجم تر میشود.

 

برای تهیه مواد میانی خرمای چرخ شده را داخل ظرفی میریزیم بعد بقیه مواد گفته شده را به آن اضافه کرده و با دست مخلوط میکنیم و خوب ورز میدهیم.

 

خمیر آرد را دو قسمت میکنیم و هر دو قسمت را به صورت جداگانه روی نایلون پهن میکنیم و با وردنه صاف و پهن میکنیم بعد روی نایلون دیگری مواد میانی را با وردنه صاف و پهن میکنیم.

 

بعد روی یک لایه از خمیر که روی نایلون صاف شده مواد میانی را میگذاریم و روی آن دوباره لایه دیگر خمیر را میگذاریم اضافه های خمیر را میگیریم و به راحتی به اندازه های دلخواه برش میزنیم و با مغزهای دلخواه و با شکلات تخته ای آب شده سفید یا قهوه ای تزئین میکنیم.

 

قطر هر کدام از خمیرها که صاف کردیم حدوداً نیم سانتی متر باشد.

 

میتوان خمیر را روی نایلون پهن نکرد و نصف خمیر را در ظرف چهار گوش ریخت و با پشت قاشق صاف کرد بعد مواد میانی را روی آن ریخته و دوباره صاف کرد و نصف دیگر خمیر را روی مواد میانی ریخته و صاف کرد.

نظرات() 
viagra online
سه شنبه 23 مرداد 1397 03:58 ق.ظ

Whoa a good deal of terrific advice!
buy cheap viagra online without prescription buy original viagra buy viagra without presc is it safe to buy viagra online how much is viagra can i buy viagra online buying viagra online from canada online viagra uk buy viagra 100mg online viagra order
withoutadoctorsprescriptions.com/tadalafil-without-a-doctors-prescription.html
دوشنبه 22 مرداد 1397 02:52 ب.ظ

Thank you, A lot of stuff.

cialis 30 day trial coupon cialis 20mg prix en pharmacie free generic cialis only here cialis pills 200 cialis coupon dose size of cialis free generic cialis venta de cialis canada cialis daily reviews no prescription cialis cheap
Cialis canada
دوشنبه 7 خرداد 1397 04:18 ق.ظ

You actually suggested this really well.
tadalafil 20mg prices for cialis 50mg generic cialis review uk cialis para que sirve cialis wir preise prezzo di cialis in bulgaria cialis cuantos mg hay walgreens price for cialis comprar cialis 10 espa241a compare prices cialis uk
Discount viagra
سه شنبه 4 اردیبهشت 1397 07:38 ق.ظ

Very good material, Thanks!
buy cheap viagra no prescription where can you buy viagra online safely blue pills is sildenafil generic where to buy viagra online buy viagra online pharmacy buying viagra ireland buy generic viagra no prescription where do i buy viagra online viagra
Online cialis
جمعه 17 فروردین 1397 11:20 ب.ظ

Terrific material. Many thanks.
cialis bula ou acheter du cialis pas cher cialis generika in deutschland kaufen cialis super kamagra buy original cialis when can i take another cialis tadalafil acheter du cialis a geneve cialis patentablauf in deutschland cialis soft tabs for sale
Buy generic cialis
جمعه 3 فروردین 1397 09:18 ب.ظ

Nicely put. Thanks a lot!
rezeptfrei cialis apotheke cialis generico weblink price cialis cialis generika cialis 5 mg scheda tecnica acheter cialis meilleur pri cialis lowest price we like it cialis soft gel cialis dosage recommendations cialis kaufen
Cialis generic
دوشنبه 28 اسفند 1396 02:52 ق.ظ

Wonderful write ups. Thanks!
cialis with 2 days delivery are there generic cialis cialis online napol cialis prezzo in linea basso cialis billig cialis professional from usa we like it cialis soft gel cialis 5 mg para diabeticos prix cialis once a da cialis 20 mg best price
archery king cheats
جمعه 4 اسفند 1396 06:50 ب.ظ
من این پاراگراف را به طور کامل در مورد شباهت با داغترین و پیشروترین فن آوری ها خواندم
این مقاله قابل توجه است
Malcolm
جمعه 17 آذر 1396 04:26 ب.ظ
Fine way of explaining, and good piece of writing to get information about my presentation subject matter,
which i am going to deliver in academy.
How does Achilles tendonitis occur?
دوشنبه 27 شهریور 1396 10:50 ب.ظ
Great post.
BHW
چهارشنبه 30 فروردین 1396 05:49 ب.ظ
Thank you for sharing your thoughts. I really
appreciate your efforts and I will be waiting for your further write
ups thank you once again.
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر

آمار وبلاگ

  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :